สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใช้สองส้อมหั่นเนื้อหรือไก่ปรุงสุก (ควรมีประมาณ 3 ถ้วย) ใน skillet ขนาดใหญ่รวมเนื้อหรือไก่, ซัลซ่า, ถั่ว, พริกชี้ฟ้าและส่วนผสมปรุงรส ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนร้อนผ่าน
-
ในตอร์ตียาความร้อนอื่น ๆ ทีละครั้งโดยใช้ความร้อนระดับกลางต่ำประมาณ 30 วินาทีต่อด้าน สำหรับแต่ละ chimichanga ให้ผสมเนื้อ 1/3 ถ้วยบนยอดตอร์ตียาใกล้กับขอบหนึ่ง ด้านบนด้วยแท่งชีส พับด้านข้าง ม้วนขึ้นเริ่มต้นด้วยด้านชีส
-
อบ, อบในเตาอบที่ 350 องศา F. เป็นเวลา 30 นาที เปิดโปงและอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่าน
-
เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าครีมนมและข้าวปรุงร้อนหากต้องการ ทำให้ 8 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
หากต้องการแช่แข็งให้วาง chimichangas ในตู้แช่แข็ง ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งนานถึง 6 เดือน
เคล็ดลับ
ในการจัดเตรียมห่อชิมิชางะแช่แข็งทีละแผ่นในฟอยล์ อบในเตาอบ 350 องศา F ประมาณ 50 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน (หรือละลาย chimichangas ในตู้เย็นค้างคืนอบประมาณ 30 นาที) แกะออก นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจน tortilla กรอบและสีน้ำตาล
เคล็ดลับ
หรือความร้อนประมาณ 1/4-inch นิ้วของน้ำมันในทะ ปรุงจำนวน chimichangas แช่แข็งที่ต้องการเปิดในน้ำมันร้อนประมาณ 25 นาที (ประมาณ 18 นาทีถ้าละลาย) ผ่านความร้อนปานกลางต่ำหรือจนสีทองเปลี่ยนบ่อย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 372 แคลอรี่, คอเลสเตอรอล 51 มก., โซเดียม 730 มก., คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
