สลัดไข่ Deviled บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

7 ไข่ที่ปรุงยาก *
น้ำสลัด 3 ช้อนโต๊ะหรือมายองเนส
สับผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
5 ขีดซอสพริกร้อนบรรจุขวด
salt ช้อนชาเกลือ
6 ถ้วยฉีกบอสตันหรือผักกาดหอม Bibb
2 ถ้วยองุ่นหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ลดลงครึ่งหนึ่ง
พริกหยวกแดง 1 ต้น
เบคอน 4 ชิ้น, ปรุงสุก, เนื้อและบี้
3 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
1 สูตรผักชีฝรั่ง Vinaigrette

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ไข่ที่ปรุงสุกแล้วครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วใส่ไข่แดงในชามขนาดเล็ก พักไว้ข้างๆ บดไข่แดงด้วยส้อมแล้วคนให้เข้ากันกับน้ำสลัด, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ซอสพริกไทยร้อนและเกลือ สิ่งไข่ขาวครึ่งหนึ่งที่มีส่วนผสมของไข่แดง พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
บนจานจัดผักกาดหอมมะเขือเทศพริกหวานเบคอนและหัวหอมสีเขียว จัดเรียงไข่บนกรีน ฝนตกปรอยๆด้วย Dill Vinaigrette ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8

* สำหรับไข่ที่ปรุงยาก:

ในกระทะวางไข่ขนาดใหญ่ในชั้นเดียว เพิ่มน้ำเย็นพอที่จะครอบคลุมไข่ 1 นิ้ว นำไปต้มอย่างรวดเร็วบนความร้อนสูง ลบจากความร้อนครอบคลุม ปล่อยให้ยืน 15 นาที; ท่อระบายน้ำ เย็น. ปอก.

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 269 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 12 กรัม), คอเลสเตอรอล 254 มก., โซเดียม 427 มก., คาร์โบไฮเดรต 427 มก., 8 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมโปรตีน 11 กรัม