สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีจานอบสี่เหลี่ยม 3 quart; พักไว้ ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ท่อระบายน้ำ กลับไปที่กระทะ
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ทำอาหารเบคอนผ่านความร้อนปานกลางจนกรอบ ระบายเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษสำรอง 2 ช้อนโต๊ะหยดในทะ สลายเบคอน; พักไว้ เพิ่มเห็ดและกระเทียมลงในหยดที่สงวนไว้; ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม
-
เบคอน crumbled ผสมเห็ดเนื้อกุ้งก้ามกรามชีสGruyère, ครึ่งและครึ่ง, บลูชีส, น้ำมันทรัฟเฟิลและพริกไทยป่นให้เป็นพาสต้าปรุงสุก โอนผสมกับจานอบที่เตรียมไว้ คลุมจานด้วยกระดาษฟอยล์
-
นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ผัดเบา ๆ ในชามขนาดเล็กรวมเกล็ดขนมปังและเนยละลาย โรยให้ทั่วส่วนผสมพาสต้า นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะได้รับความร้อนผ่านและมีสีน้ำตาลป่นเล็กน้อย รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
* เคล็ดลับ:
สำหรับกุ้งมังกรที่ปรุงสุก 8 ออนซ์ให้เริ่มจากหางกุ้งสดหรือแช่แข็งขนาด 8 ออนซ์สองตัว ละลายกุ้งมังกรถ้าแช่แข็ง เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ผีเสื้อหางกุ้งก้ามกรามโดยการตัดผ่านจุดกึ่งกลางของเปลือกหอยเนื้อแข็งและเนื้อ กางหางออกเป็นครึ่ง วางหางกุ้งก้ามกรามข้างเนื้อขึ้นไปบนชั้นวางที่ไม่อุ่นของกะทะไก่ ย่าง 4 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าเนื้อกุ้งมังกรจะขุ่น กำจัดเนื้อสัตว์ออกจากเปลือกหอย