สารบัญ:
ปลูกถั่วลิสงในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรงอย่างน้อยแปดชั่วโมงต่อวันและดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี หากดินของคุณมีการอัดแน่นหรือประกอบด้วยดินให้เพิ่มวัสดุอินทรีย์เช่นปุ๋ยหมักเพื่อสลาย เช่นเดียวกับพืชรากเช่นแครอทพืชถั่วลิสงจำเป็นต้องมีช่องว่างระหว่างอนุภาคดินที่หมุดหรือ peduncles ของพวกเขา - เมล็ดถั่วลิสง - สามารถเติบโตได้
ชาวสวนภาคเหนือควรเริ่มเมล็ดถั่วลิสงในอาคารโดยใช้พีทหรือหม้อย่อยสลายได้ที่สามารถวางโดยตรงในสวนเมื่ออุณหภูมิของดินถึง 65 องศา F.
หว่านเมล็ดถั่วลิสงลงในดินโดยตรงเมื่อดินอุ่น ในดินที่มีการระบายน้ำดีปลูกลึก 2 ถึง 3 นิ้ว ในดินเหนียวให้ปลูก 1-1 / 2 ถึง 2 นิ้ว ควรเว้นระยะห่างกันระหว่าง 6 ถึง 8 นิ้วจากนั้นให้ผอมบางเพื่อให้มีขนาดระหว่างนิ้ว 18 นิ้ว เพื่อประหยัดพื้นที่ปลูกเป็นสองแถวโดยแยกเมล็ดออกห่างกัน 18 นิ้ว
พืชผลิตดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กหลังจาก 30 ถึง 40 วัน ดอกไม้แต่ละดอกสร้างหมุดแหลมที่ยาวซึ่งดันลงไปในดินเพื่อสร้างถั่วลิสง เมื่อพืชมีความสูงประมาณเท้าดินดินกองรอบฐานของพืชเพื่อให้หมุดมากขึ้นในการตั้งค่า เนื่องจากพืชยังคงมีการตั้งค่าของดอกไม้
การให้น้ำอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกถั่วลิสงให้ประสบความสำเร็จ รักษาเมล็ดและต้นอ่อนให้ชื้นหลังปลูกจนกระทั่งงอก จากช่วงเวลาดังกล่าวจนกระทั่งดอกไม้บานพืชต้องการฝนหรือน้ำประมาณ 1 นิ้วทุกสัปดาห์ หลังปลูกประมาณ 50 ถึง 100 วันให้ดินมีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอเพื่อให้หมุดมีการพัฒนา
เนื่องจากถั่วลิสงหยั่งรากตื้นมีวัชพืชอยู่รอบมือ เมื่อหมุดเริ่มพัฒนาให้วางคลุมด้วยหญ้าขนาด 1-2 นิ้วรอบ ๆ ต้นพืชเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและลดวัชพืช
หยุดรดน้ำประมาณสองสัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวถั่วลิสง หลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะซึ่งสามารถทำลายใบได้
ถั่วลิสงพันธุ์ไหนปลูกได้
เริ่มต้นด้วยเมล็ดพันธุ์จากตัวแทนจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงเพื่อให้คุณทราบถึงลักษณะของพันธุ์ที่คุณปลูก เมล็ด - ถั่วลิสง - มาถึงยังคงซ่อนตัวอยู่ในเปลือกของพวกเขา เป็นการดีที่สุดที่จะเปิดและใช้เปลือกเพื่อการเพาะปลูกแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม อย่าดึงชั้นนอกของกระดาษที่เป็นกระดาษ ที่จำเป็นสำหรับการงอก
ถั่วลิสงมีอยู่สี่ประเภทใหญ่ ๆ ได้แก่ วาเลนเซียสเปนเวอร์จิเนียและรองชนะเลิศ เมล็ดมีหลายสี ได้แก่ แดงดำขาวและแตกต่างกัน
ถั่วลิสงวาเลนเซียใช้เวลาที่สั้นที่สุดในการเจริญเติบโตเติบโตเมล็ดสีแดงสามถึงหกต่อฝักที่ใช้สำหรับการคั่วในเปลือกหรือต้ม ประเภทสเปนมีปริมาณน้ำมันสูง ถั่วลิสงเวอร์จิเนียซึ่งเติบโตเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดบางครั้งเรียกว่าถั่วลิสง ballpark และมักจะใช้สำหรับการคั่ว ถั่วลิสงวิ่งมีขนาดเท่ากันมีสองเมล็ดต่อฝัก
ถั่วลิสงแต่ละต้นผลิตถั่วลิสง 30 ถึง 50 ตัว
การเก็บเกี่ยวถั่วลิสง
นับจำนวนวันตั้งแต่คุณปลูกถั่วลิสงตรวจสอบหมุดตัวอย่างหนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนระยะเวลาที่แนะนำสำหรับพันธุ์นั้น ขุดง่ายที่สุดเมื่อดินชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียก
เมื่อใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองให้คลายดินรอบ ๆ ฐานของพืชแต่ละต้นด้วยส้อมหรือพลั่ว ดึงหรือยกต้นไม้ขึ้นโดยใช้มือยกถั่วขึ้นกับราก สลัดดินส่วนเกินออก ปล่อยให้พืชทั้งหมดแห้งโดยใช้ถั่วลิสงประมาณหนึ่งสัปดาห์ ปล่อยให้พืชอยู่กลางแดดถ้าไม่มีฝนตกหรือแขวนไว้ในที่แห้งและอบอุ่นระวังอย่าวางฝักไว้ใกล้หนู
หลังจากการอบแห้งในรอบแรกให้ตัดฝักถั่วลิสงออกจากพืชและกระจายออกเป็นชั้นเดียวในบริเวณที่แห้งและเย็นเพื่อรักษาอีกสองถึงสามสัปดาห์ ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อราเติบโต หากคุณพบเชื้อราอย่ากินถั่วลิสง พวกมันอาจเติบโตเป็นพิษจากเชื้อรา
หลังจากการอบแห้งรอบที่สองถั่วลิสงสามารถคั่วหรือเก็บไว้ในถุงตาข่ายเป็นเวลาหลายเดือนในเปลือกของพวกเขาในที่แห้งและเย็น
การปลูกถั่วลิสงในภาชนะบรรจุ
มันยากกว่านิดหน่อยในการปลูกถั่วลิสงในภาชนะบรรจุเนื่องจากกระถางจะ จำกัด ปริมาณพื้นที่ที่ส่วนใต้ดินของพืชสามารถเข้าถึงได้ เลือกหม้อที่กว้างอย่างน้อย 20 นิ้วและลึก 18 นิ้วต่อต้น ต้องแน่ใจว่าภาชนะของคุณมีรูระบายน้ำและใช้หม้อผสม ดินสวนนั้นหนาแน่นเกินไป วางหม้อในแสงแดดเต็มและเก็บน้ำที่ดี แต่ไม่เปียกโชก
ถั่วลิสงคืออะไร?
ถั่วลิสงไม่ใช่ถั่วเลย พืชเป็นพืชตระกูลถั่วที่เกี่ยวข้องกับถั่วและถั่ว เมล็ดเป็นฝักถั่วลิสงที่เติบโตใต้ดินแทนที่จะอยู่บนต้นไม้เช่นถั่วต้นไม้เช่นวอลนัทและพีแคน
หลังการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงสามารถนำมาบดเป็นเนยถั่วคั่วในเปลือกหรือต้มเป็นของว่างใต้แบบดั้งเดิม พวกเขาเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารอบและปรุงสุกจำนวนมาก
