เนื้อวัวและชามก๋วยเตี๋ยวเอเชียปลอดกลูเตน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อย่างเชย 1 ปอนด์
• 2 14.5 ออนซ์กระป๋องน้ำซุปเนื้อลดโซเดียมปราศจากกลูเตน
• หัวหอมหั่น 1 ถ้วย
• น้ำ½ถ้วย
• tamari ปราศจากกลูเตนหรืออะมิโนเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
• พริกสดขนาดเล็ก 1 ตัว, เมล็ดพริกและสับละเอียด
• กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด
• โป๊ยกั๊ก 1 ดาว
• 3 ออนซ์ก๋วยเตี๋ยวข้าวแห้งแตก
• เห็ดชิตาเกะสด 2 ถ้วยตวงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเห็ด cremini หรือปุ่มหั่นบาง ๆ
• นาปากะหล่ำปลีหั่นฝอย 2 ถ้วย
• 1 ถ้วยน้ำตาลถั่วฝัก snap, ลดลงครึ่งหนึ่งในแนวทแยง
• 1 8 ออนซ์สามารถเกาลัดน้ำระบายและสับ
• แป้งข้าวโพดปราศจากกลูเตน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ในเตาอบดัตช์ 4-5-quart รวมเนื้อสัตว์, น้ำซุป, หัวหอม, น้ำ 1/2 ถ้วย, Tamari, น้ำปลา (ถ้าต้องการ), พริกไทย serrano, กระเทียมและโป๊ยกั๊ก นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 45 นาที

• ขั้นตอนที่ 2

  ในขณะเดียวกันเตรียมบะหมี่ตามทิศทางแพคเกจ; ท่อระบายน้ำ

• ขั้นตอนที่ 3

  ลบและทิ้งโป๊ยกั๊กดาวจากส่วนผสมน้ำซุป ผัดในเห็ด, กะหล่ำปลี, ถั่วลันเตาและแห้ว กลับไปที่เดือด ลดความร้อน เคี่ยวประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าถั่วสแน็ปจะนุ่ม - กรอบ ในชามขนาดเล็กกวนแป้งข้าวโพดและน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะ; คนลงในน้ำซุปผสม ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง; ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที

• ขั้นตอนที่ 4

  เพื่อทำหน้าที่แบ่งก๋วยเตี๋ยวในชามและซุปทัพพี

* เคล็ดลับ:

เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 207 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 52 มก., โซเดียม 654 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรต 214 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 20 กรัม