สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำพักไว้ ผัดน้ำซุปไก่และแป้งข้าวโพดด้วยกัน พักไว้
-
นำหม้อเค็มขนาดใหญ่ไปต้ม เพิ่มส่วนผสมพริกหวานแช่แข็งและพาสต้า กลับไปที่เดือดและปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีหรือจนพาสต้าอ่อนนุ่ม ท่อระบายน้ำและกลับไปที่กระทะ โยนด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา พาสต้าอุ่นอยู่เสมอ
-
ในขณะเดียวกันในกระทะร้อนขนาดใหญ่ยังคงมีน้ำมันมะกอกอยู่ในระดับปานกลางถึงสูง เพิ่มไก่กระเทียมและพริกแดงบด ปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไปกวนบ่อยๆ ผลักไก่ไปด้านข้างของทะ คนส่วนผสมแป้งข้าวโพดและเพิ่มศูนย์กลางของ skillet ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ผัดส่วนผสมทั้งหมดในกระทะเข้าด้วยกันเพื่อเคลือบด้วยซอส
-
ลบไก่และซอสจากความร้อน โยนกับพาสต้าปรุงสุกมะเขือเทศและใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมกับโรมาโนชีสถ้าต้องการ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 389, (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 96 มก., โซเดียม 261 มก., คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 28 กรัม
