สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. ในชามผสมแป้งเมล็ดยี่หร่าเกลือและพริกไทย ในชามอีกใบให้รวมไวน์กับน้ำมันมะกอก ค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วโยนด้วยส้อมจนเข้ากัน ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม
-
โรยแป้งลงในสี่เหลี่ยมขนาด 12x9 นิ้วหนาประมาณ 1/16-inch (ตัดขอบไม่เท่ากันหากจำเป็น) ใช้ส้อมทิ่มแป้งให้ทั่ว ใช้ล้อขนมหรือมีดหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 3x1-1 / 2 นิ้ว โอนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไปยังแผ่นอบที่ไม่ได้อบ หากต้องการให้โรยด้วยเกลือเพียว ๆ
-
นำเข้าอบประมาณ 18 นาทีหรือจนกว่าจะเริ่มกะเทาะเป็นสีน้ำตาลและมั่นคง ทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง
วิธีการประมวลผลอาหาร:
ในเครื่องผสมอาหารผสมแป้งเกลือเมล็ดยี่หร่าและพริกไทย ครอบคลุมและดำเนินการจนกว่าจะรวมกัน เพิ่มไวน์และน้ำมันมะกอก ครอบคลุมและดำเนินการจนกว่าจะรวมกัน ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม ดำเนินการต่อตามที่กำกับไว้ในขั้นตอนที่ 2
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 36 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 49 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 1 กรัม
