สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียม Chutney แครนเบอร์รี่ขิง ปล่อยให้เย็น เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางแครนเบอร์รี่แห้งในชามขนาดเล็กที่มีน้ำเดือดพอท่วม ครอบคลุมและปล่อยให้ยืน 15 นาที ระบายน้ำได้ดี ในชามผสมขนาดกลางตีครีมชีสจนเนียน เอาชนะในแครนเบอร์รี่เนื้อพีแคนขิงและน้ำมะนาว พักไว้
-
หั่นขนมปังตามขวางเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว วางบนแผ่นอบขนาดใหญ่ (ใช้สองแผ่นหากจำเป็นเพื่อให้พอดีกับชิ้นส่วนทั้งหมดในชั้นเดียว) นำเข้าอบประมาณ 6 ถึง 8 นาทีหรือจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล เย็นเล็กน้อย ตัดไก่งวงรมควันออกเป็นประมาณ 30 ชิ้นเพื่อให้พอดีกับชิ้นขนมปัง แพร่กระจายขนมปังด้วยส่วนผสมของแครนเบอร์รี่ชีส แต่ละด้านบนด้วยชิ้นส่วนของไก่งวง Dollop กับ Chutney แครนเบอร์รี่ขิง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 107 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 8 มิลลิกรัม, โซเดียม 150 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 3 กรัมแครนเบอร์รี่ขิง Chutney
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางรวมแครนเบอร์รี่, น้ำตาล, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ขิง, น้ำแครนเบอร์รี่, กระวานและพริกไทยป่น ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย ปรุงอาหารเปิดโปงเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าแครนเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นกวนเป็นครั้งคราว โอนไปยังชามขนาดกลาง ให้ยืนประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเย็นสนิท เก็บครอบคลุมในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์
