สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
คลี่แผ่นแป้งรูปจันทร์เสี้ยว ลูบแป้งออกไปที่สี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 8x12 ใช้เครื่องตัดพิซซ่าตัดแป้งครึ่งตามยาวแล้วตัดตามขวางเป็นเส้นกว้างขนาด 1/2 นิ้ว
-
ในกระทะขนาดใหญ่หนัก 3 ควอร์ตหรือหม้อทอดไขมันลึกน้ำมันร้อนถึง 350 ° F ผ่านความร้อนปานกลาง ทำงานเป็นแบทช์แป้งทอดประมาณ 2 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง ระบายบนกระดาษเช็ดมือ ในจานพายหรือชามตื้นคนให้เข้ากันน้ำตาลและอบเชย ในขณะที่มันฝรั่งทอดยังอุ่นอยู่
-
เสิร์ฟพร้อมกับกระบวยเช่นแยมน้ำเชื่อมน้ำผึ้งช็อกโกแลตละลายคาราเมลหรือน้ำตาลที่ต้องการ
เคล็ดลับ
ทอดโดนัทสามารถทำโดยใช้แพคเกจขนาดใหญ่ 16.3 ออนซ์ในตู้เย็นแป้งบิสกิตขนาดใหญ่ ม้วนบิสกิตแต่ละชิ้นให้หนา 1/4 นิ้วและตัดบิสกิตออกเป็นสี่ส่วน ม้วนแต่ละชิ้นตามยาวเป็นทอดที่มีความหนาประมาณ 1/2-inch ทอดตามคำแนะนำในขั้นตอนที่ 2
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 216 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 223 มก., คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 2 กรัม
