สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. วางแฮมบนตะแกรงในกระทะย่างตื้น เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ลงในเตาอบที่กลางแฮม ย่างเปิดสำหรับ 1-1 / 2 ชั่วโมง
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการเคลือบในชามขนาดเล็กกวน chutney น้ำผึ้งและมัสตาร์ด ใช้กรรไกรในครัวจิ้มผลไม้ชิ้นใหญ่ ๆ ในส่วนผสม
-
ช้อนเคลือบประมาณ 1/2 ถ้วยบนแฮม ย่างเปิดประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์ลงทะเบียน 140 องศา F. นำออกจากเตาอบและปิดด้วยฟอยล์ เพิ่มอุณหภูมิเตาอบเป็น 400 องศา F. จัดหน่อไม้ฝรั่งในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว หน่อไม้ฝรั่งราดด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือและพริกไทย คนเสื้อ ย่างเปิด 10 นาทีหรือจนกรอบนุ่มคนหนึ่งครั้ง
-
เสิร์ฟแฮมกับส่วนผสมชัทนีย์ที่เหลือและหน่อไม้ฝรั่ง ตกแต่งด้วยสะระแหน่สด ทำให้ 8 เสิร์ฟ (4 ออนซ์แฮมต่อการให้บริการรวมทั้งของเหลือ); หน่อไม้ฝรั่งและเคลือบให้บริการ 8
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 295 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 83 มก., โซเดียม 1637 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ใยอาหาร 18 กรัม, 23 กรัมโปรตีน 23 กรัม
