ซุปหอยลายผัก บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

2 6.5 ออนซ์สามารถสับหอย
มันฝรั่งปอกเปลือก 2 ถ้วยหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
หัวหอมสับละเอียด 1 ถ้วย
คื่นช่ายสับ 1 ถ้วย
แครอทหั่นฝอย½ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
พริกไทยป่น¼ช้อนชา
2 10.75 ออนซ์สามารถข้นครีมซุปมันฝรั่ง
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
นมผงแห้งแบบไม่มีไขมัน 1 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์⅓ถ้วย
น้ำเย็น 1 ถ้วย
เบคอน 4 ชิ้น, ปรุงสุก, เนื้อและบี้
ปาปริก้า

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ท่อระบายน้ำหอยสำรองของเหลว ปกคลุมกาบ; เย็น
ขั้นตอนที่ 2
ในเครื่องถ้วยชามขนาด 3-1 / 2-, 4- หรือ 5 ควอร์ตประกอบด้วยของเหลวหอยที่สงวนไว้, มันฝรั่ง, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, แครอท, น้ำตาล, เกลือและพริกไทย ผัดในน้ำซุปมันฝรั่งและน้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอนที่ 3
ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง ในชามขนาดกลางรวมนมผงและแป้งที่ไม่มีน้ำมัน ค่อยๆเทในน้ำเย็น 1 ถ้วย; คนให้เข้ากับน้ำซุป ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูง 10 ถึง 15 นาทีหรือจนข้น
ขั้นตอนที่ 5
ผัดในหอย ครอบคลุม; ปรุงอาหารอีก 5 นาที ตักซุปลงในชาม โรยเสิร์ฟพร้อมกับเบคอน crumbled และปาปริก้า