สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กและกวนช็อคโกแลตเข้มและวิปปิ้งครีมด้วยไฟอ่อนจนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียน โอนผสมช็อคโกแลตไปยังชามผสมขนาดกลาง เย็นสำหรับ 20 ถึง 30 นาที ในขณะเดียวกันวางถาดหรือแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment พักไว้
-
เพิ่มเหล้าลงในส่วนผสมช็อคโกแลต เอาชนะด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 1 นาที โอนส่วนผสมไปยังถุงขนมพอดีกับปลายดาวขนาดใหญ่ สอดท่อสิบสองนิ้วลงบนถาดที่เตรียมไว้ ราสเบอร์รี่แต่ละกองบนยอด ครอบคลุมอย่างหลวม ๆ และทำใจให้สบายเป็นเวลา 1 ถึง 24 ชั่วโมง โรยเบา ๆ ด้วยผงโกโก้ก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 142 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 9 มิลลิกรัม, โซเดียม 3 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 13 มิลลิกรัม, ใยอาหาร 13 กรัม, น้ำตาล 9 กรัม, โปรตีน 1 กรัม![ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตราสเบอร์รี่ | บ้านและสวนที่ดีกว่า ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตราสเบอร์รี่ | บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/975/chocolate-raspberry-truffles.jpg)