สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ขนาดใหญ่รวมแป้งคุกกี้, เชอร์รี่, และอัลมอนด์เข้าด้วยกัน ถุงซีล ใช้มือบีบและนวดแป้งแป้งเข้าด้วยกันในถุงจนเข้ากัน นำแป้งออกจากถุง วางช้อนชาห่างกัน 2 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนขอบน้ำตาลอ่อน โอนไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น ทำให้คุกกี้ประมาณ 3 โหล
เคล็ดลับ
* ในการปิ้งขนมปังอัลมอนด์ให้กระจายถั่วในชั้นเดียวในถาดอบตื้น นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าถั่วจะมีสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ กวนครั้งหรือสองครั้ง
เคล็ดลับ
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
