สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F เคลือบคัพเค้กมัฟฟินสิบสอง 1/2 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร โรยแครกเกอร์ 1/3 ถ้วยที่ก้นและด้านข้างของถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมแครกเกอร์ที่เหลือ 2/3 ถ้วย, มายองเนส, นม, ไข่ขาว, มัสตาร์ดและซอส Worcestershire ค่อยๆใส่ปูและถั่วคั่ว แบ่งส่วนผสมในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้กดส่วนผสมเบา ๆ ลงในถ้วย
-
อบประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิของเค้กปูถึง 160 ° F
-
แบ่ง arugula ในห้าแผ่นเล็ก ๆ ใช้ไม้พายโลหะแคบ ๆ คลายเค้กปูออกจากด้านข้างของถ้วยมัฟฟิน สลับเค้กปูลงบน arugula เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดAïoliซอส
ทิศทางการทำล่วงหน้า:
เตรียมเค้กปูตามขั้นตอนที่ 2 ครอบคลุมถ้วยมัฟฟินและทำใจให้เย็นมากถึง 24 ชั่วโมง เตรียมอะโวคาโดAïoliซอสตามที่ระบุไว้; คลุมพื้นผิวด้วยแผ่นพลาสติกเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาลและทำให้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง ในการเสิร์ฟอบเค้กปูตามขั้นตอนที่ 3 โดยอนุญาตให้ใช้เวลาอบ 1 ถึง 2 นาทีหากจำเป็น ทำหน้าที่เป็นผู้กำกับ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 257 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 41 มก., โซเดียม 1129 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 18 กรัมซอสอะโวคาโดAïoli
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
อะโวคาโดลดลงครึ่งหนึ่ง ปอกเปลือกอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง บันทึกครึ่งที่เหลือสำหรับการใช้งานอื่น ลดครึ่งอะโวคาโดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารขนาดเล็ก เพิ่มนมปราศจากไขมัน เปลือกมะนาวฝอยละเอียด น้ำมะนาว; กระเทียม; เกลือ; และพริกไทยดำ ครอบคลุมและผสมผสานหรือกระบวนการจนเรียบ ทำให้ประมาณ 1/2 ถ้วย
