สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดเล็กคนให้เข้ากัน 2 ช้อนโต๊ะเนยเทียมหรือเนยแข็งและผงกระเทียม แผ่ไปด้านใดด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละชิ้น หั่นขนมปัง 5 ชิ้นครึ่งขวาง จัดเรียงขนมปังที่เหลือทั้งหมดวางด้านมาการีนขึ้นที่ด้านล่างของแผ่นวงกลมขนาด 9 นิ้วแล้วตัดตามต้องการเพื่อปิดด้านล่าง จัดครึ่งแผ่นรอบ ๆ ด้านข้างของแผ่น นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 8 นาทีหรือจนขอบกรอบ โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย กลับไปที่เตาอบและอบประมาณ 1 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าชีสจะละลาย (ณ จุดนี้คุณสามารถครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน)
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดกลางกวนนม 1-1 / 4 ถ้วยและแป้ง ผัดในครีมชีสนิ่มพริกไทยและเกลือ 1/8 ช้อนชา ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง; ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ผัดใน 1 ช้อนโต๊ะสมุนไพร snipped; พักไว้ (คุณสามารถครอบคลุมและทำใจให้สบายซอสข้ามคืน)
-
ในชามผสมขนาดกลางตีไข่นม 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1/8 ช้อนชา ในกระทะที่มีขนาดใหญ่ละลายเนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยกับความร้อนปานกลาง เทลงในส่วนผสมของไข่ ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนจนส่วนผสมเริ่มตั้งที่ด้านล่างและรอบขอบ ใช้ช้อนหรือไม้พายขนาดใหญ่ยกและพับไข่ที่สุกแล้วบางส่วนเพื่อให้ส่วนที่ยังไม่ผ่านการต้มอยู่ใต้ ทำอาหารต่อด้วยไฟปานกลางจนกระทั่งไข่สุกทั่ว แต่ยังคงมีความมันและชุ่มชื้น พับครึ่งหนึ่งของซอสครีมชีสและเบคอนสไตล์แคนาดา
-
ผสมไข่ช้อนลงในเปลือก โรยด้วยชีสขูดฝอยที่เหลือ อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน
-
ในขณะเดียวกันกวนครีมเป็นซอสชีสที่เหลืออยู่ หากจำเป็นให้ผัดนมเล็กน้อยให้บาง ความร้อนผ่าน; อย่าต้ม พายโรยหน้าด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรเพิ่มเติมหากต้องการ หั่นเป็นเวดจ์เพื่อให้บริการ ซอสช้อน ทำให้ 6 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
จัดทำและอบเปลือกโลกตามที่ระบุไว้ข้างต้น ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน เตรียมซอสครีมชีส; เทใส่ชามปิดฝาและทำใจให้สบายในชั่วข้ามคืน ให้บริการอุ่นซอสเย็นก่อนที่จะเพิ่มครีม อย่าต้ม
