สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ ในชามขนาดกลางตีไข่ขาวและบูร์บองเข้าด้วยกันจนเป็นฟอง เพิ่มพีแคน; คนเพื่อเคลือบเสื้ออย่างสม่ำเสมอ โรยน้ำตาลและเกลือให้ทั่วถั่ว คนเพื่อเคลือบเสื้ออย่างสม่ำเสมอ
-
โอนถั่วไปยังถาดอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีโดยคนให้เข้ากัน
-
ล้างและแอปเปิ้ลแห้ง ลบลำต้นถ้าต้องการ เสียบไม้หรือไอติมแท่งไม้ลงในปลายก้านของแอปเปิ้ลแต่ละ วางแอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบเนย
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมคาราเมลและวิปปิ้งครีม ปรุงอาหารและกวนความร้อนปานกลางต่ำจนคาราเมลละลายอย่างสมบูรณ์กวนต่อเนื่อง ทำงานได้อย่างรวดเร็วจุ่มแอปเปิลแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมคาราเมลร้อนๆ เทิร์นโค้ท (ถ้าคาราเมลหนาเกินไปที่จะเคลือบแอปเปิ้ลให้อุ่นด้วยความร้อนต่ำ) แอปเปิลที่เคลือบแล้วในปริมาณที่ต้องการ วางบนแผ่นอบที่ทาเนยไว้แล้วรอให้ตั้งไว้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้บริการในวันเดียวกัน * วางส่วนผสมถั่วที่เหลือในภาชนะบรรจุภัณฑ เก็บที่อุณหภูมิห้องนานถึง 2 สัปดาห์
ทำล่วงหน้า:
ใส่แอปเปิ้ลแต่ละถุง ผูกปิด เก็บในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 497 (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 11 กรัม), คลอเลสเตอรอล 7 มิลลิกรัม, โซเดียม 7 มิลลิกรัม 231, คาร์โบไฮเดรต 64 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 42 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม
