สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตให้น้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 3 นาที ใส่เนยยี่หร่าผักชีพริกป่นออริกาโน่และเกลือ ปรุงอาหารและผัดจนเนยละลาย
-
เพิ่มเบียร์ Tomatillos และพริก นำไปต้ม เพิ่มไก่ กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไปคนทุก ๆ 5 นาทีเพื่อสลายมะเขือเทศ ใช้ช้อน slotted ย้ายไก่จากของเหลวปรุงอาหารไปยังเขียง ค่อยๆต้มของเหลวที่ปรุงโดยไม่ต้องเปิดประมาณ 10 นาทีหรือจนข้น ในขณะเดียวกันใช้สองส้อมดึงไก่ออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
-
วางไก่ในชามขนาดกลาง เติมน้ำผลไม้ปรุงอาหารลดลง 1 ถ้วย; คนเพื่อหล่อเลี้ยง ใช้ส่วนผสมไก่เป็นไส้สำหรับ quesadillas หรือทาโก้; ผ่านน้ำผลไม้ทำอาหารที่เหลือ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 140 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 43 มก., โซเดียม 340 มก., คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 14 กรัม
