แครอทเคลือบพริกหวานผักชี | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• แครอททารกทั้งหมด 2 ปอนด์ท็อปส์ซูที่ถูกตัดเป็น 1/2 นิ้ว (ใช้หม้อหุงไข่รูปไข่หรือผ่าครึ่งตามขวาง)
• กระเทียมหั่น 1 ถ้วยตวง
• น้ำซุปไก่½ถ้วย
• salt ช้อนชาเกลือ
• ซอสพริกหวานเอเชีย½ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูดสด 1 ½ช้อนชา
• ผักชีสด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart รวมแครอท, กระเทียม, น้ำซุป, และเกลือ ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือสูงเป็นเวลา 2 1/2 ถึง 3 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 2

  หากใช้ไฟต่ำให้หมุนสูง ในชามขนาดเล็กผัดซอสพริกหวานเอเชียแป้งข้าวโพดและขิงขูด กวนเป็นแครอท ครอบคลุมและปรุงอาหาร 45 นาทีขึ้นไปหรือจนข้น โรยด้วยผักชีสดๆก่อนเสิร์ฟ