ข้าวพื้นฐาน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

น้ำเปล่า 2 ถ้วย
ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย
salt ช้อนชาเกลือ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะหรือกระทะกลางผสมน้ำข้าวและเกลือ นำไปต้ม ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที อย่ายกฝาครอบขึ้น ลบจากความร้อน ให้ยืนครอบคลุมเป็นเวลา 10 นาที ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้าวเตาอบ:

เตรียมตามที่แนะนำข้างต้นยกเว้นน้ำเดือด 2-1 / 4 ถ้วยสำหรับน้ำ 2 ถ้วยและรวมส่วนผสมในหม้อตุ๋นขนาด 1 ควอร์ต ครอบคลุมและอบในเตาอบ 350 องศา F ประมาณ 35 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่ม สะบัดข้าวด้วยส้อมหลังจาก 20 นาที ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้าวไมโครเวฟ:

เตรียมตามที่ระบุไว้ข้างต้นยกเว้นรวมส่วนผสมในหม้อตุ๋นไมโครเวฟขนาด 2 ควอร์ต ไมโครคุกเปิดไฟ 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) ประมาณ 6 นาทีหรือจนเดือด แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีก 5 นาที; กวน. ปรุงอาหารครอบคลุมอีก 3 นาที กวน. ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที ทำให้ 4 เสิร์ฟ