สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางชิ้นสตรอเบอร์รี่ในชามแก้วขนาดใหญ่ ผัดในน้ำตาลและน้ำมะนาวถ้าต้องการ อนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที
-
สำหรับการเติมในชามขนาดใหญ่รวมครีมชีส, น้ำตาลผง, เหล้า 3 ช้อนโต๊ะ, แยมสตรอเบอร์รี่ไร้เมล็ด 2 ช้อนชา, และสีผสมอาหารสีแดง (ถ้าต้องการ); ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนปั่นและเนียน ผัดวิปปิ้งของหวาน 1/2 ถ้วยตวงและส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ 2 ใน 3 พักไว้
-
สำหรับฟรอสติ้งในชามอีกใบรวมวิปปิ้งของหวานที่เหลืออยู่และเหล้า 2 ช้อนโต๊ะ พักไว้
-
วางหนึ่งในสามของ Ladyfingers ในเลเยอร์บนจานเสิร์ฟและส่วนที่เหลืออีก 2/3 ใน 2 ชั้นแยกบนจานอาหารค่ำขนาดใหญ่ ด้วยส้อมที่มีความยาวหรือไม้เสียบให้สะบัดหลุมในท็อปส์ซูของสุภาพสตรีทั้งสามชั้น ในชามขนาดเล็กรวมกาแฟและเหล้า 2 ช้อนโต๊ะ; ฝนตกปรอยๆทุกชั้น กระจายเลเยอร์แรกด้วยครึ่งหนึ่งของการเติม จัดเลเยอร์ที่สองและกระจายในการเติมที่เหลือ จัดเรียงชั้นบนสุดของ ladyfingers ฟรอสต์เลเยอร์ด้านบนพร้อมกับฟรอสติ้งและท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่ที่เหลือ (หากต้องการให้ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 4 ชั่วโมง)
-
ที่จะให้บริการตัดเค้กเป็นเวดจ์ ทำให้การเสิร์ฟ 16 ครั้ง
