สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดสควอชครึ่งตามยาว ลบและทิ้งเมล็ด วางครึ่งหนึ่งสควอชตัดด้านข้างลงในจานอบไมโครเวฟปลอดภัยสี่เหลี่ยม 2 quart; เติมน้ำ 1/4 ถ้วย คลุมด้วยพลาสติกห่อไมโครเวฟที่ระบายอากาศได้ดี ไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100% (สูง) ประมาณ 10 นาทีหรือจนนุ่ม ลบครึ่งสควอช; ให้อบอุ่น. ทำซ้ำกับสควอชที่เหลือครึ่งและน้ำ 1/4 ถ้วยที่เหลือ
-
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสมารินาราในน้ำมันร้อนปานกลางที่ไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในมะเขือเทศซอสมะเขือเทศเครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนเกลือเมล็ดยี่หร่าและพริกไทย นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าซอสจะถึงความสอดคล้องที่ต้องการกวนบ่อย
-
ใช้ส้อมเอากากสควอชออกจากเปลือก วางกากสควอชในกระชอนในอ่างและกดด้วยไม้พายเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ช้อนสควอชที่ระบายแล้วลงบนจานแต่ละจาน ราดซอสมารินารา หากต้องการให้โรยด้วยพาเมซานชีสและออริกาโน่
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 147 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คลอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 663 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 12 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 12 กรัม
