ค็อกเทล Shoyster บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

หอยนางรมสด 12 ตัวลดลงครึ่งหนึ่ง
กุ้งสดปานกลางหรือแช่แข็ง 12 ตัว, ปรุงสุก, ปอกเปลือก, และปรุงรสด้วยน้ำหรือกุ้งแช่แข็งขนาด 6 ออนซ์จำนวน 1 ถุง, ละลาย
อโวคาโดขนาดกลาง 1 หลุมปอกเปลือกและสับ
มะเขือเทศบดเมล็ด½ถ้วย
ซอสค็อกเทลถ้วย
หัวหอมสับละเอียด⅓ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง snipped
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดขนาดกลาง 1 สีแดงหรือสีเขียวสด, เมล็ดและสับ
pepper ช้อนชาซอสพริกร้อนบรรจุขวด
กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
ใบผักกาดหอม (ไม่จำเป็น)
แครกเกอร์คละแบบ (อุปกรณ์เสริม)
ชิ้นเลมอน (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอนที่ 1
ในหอยนางรมปรุงกลางกระทะในน้ำเดือดเค็มเบา ๆ ประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือจนขอบงอ ระบายน้ำได้ดี หั่นกุ้งเป็นชิ้นพอดีคำ
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดใหญ่รวมหอยนางรม, กุ้ง, อโวคาโด, มะเขือเทศ, ซอสค็อกเทล, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, พริกพริกไทย, ซอสพริกไทยร้อนและกระเทียม ครอบคลุม; แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หากต้องการให้บริการในแต่ละจานผักกาดหอมที่มีแครกเกอร์และเวดจ์มะนาว ทำให้ 8 เสิร์ฟ