สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. เคลือบ skillet ที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษพร้อมสเปรย์ทำอาหาร nonstick ความร้อนจากความร้อนปานกลางถึงสูง โรย 1/4 ช้อนชา เกลือและพริกไทยในไก่ ในการปรุงอาหารร้อน skillet ด้านเนื้อลง 5 นาทีหันหนึ่งครั้งจนสีน้ำตาลทั้งสองด้าน โอนกระทะไปที่เตาอบ ย่างเปิด 20 นาทีจนกระทั่งไก่ไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (180 องศา F)
-
ในขณะเดียวกันในกระทะรวมน้ำผลไม้, เบอร์รี่, ก้านโหระพา, น้ำตาลทรายแดงและ 1/4 ช้อนชา เกลือ. นำไปต้ม หลนเปิด 15 ถึง 20 นาทีจนข้นเล็กน้อย ทิ้งก้านไธม์ เสิร์ฟไก่กับซอส ใบโหระพาโรย ทำให้ 4 เสิร์ฟ