สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เพิ่ม 8 ส่วนผสมแรกลงในเครื่องทำขนมปัง (ที่มีความจุอย่างน้อย 10 ถ้วย) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต เลือกรอบแป้ง เมื่อครบรอบแล้วให้นำโดออกจากเครื่อง ชกต่อย ครอบคลุม; ให้พักผ่อนเป็นเวลา 10 นาที โรยแป้งลงบนสี่เหลี่ยมขนาด 12x10 นิ้ว กระจายแยมบนแป้ง ละลายอัลมอนด์แปะเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยแป้ง รีดแป้งเป็นเกลียวโดยเริ่มจากด้านยาว ซีลตะเข็บ หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้วสิบสองชิ้น วางม้วนตัดด้านข้างออกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบไขมันสำหรับแต่ละม้วนหรือจัดเรียงในถาดอบขนาด 13x9x2 นิ้ว ครอบคลุม; เพิ่มขึ้นจนเกือบสองเท่า (ประมาณ 30 นาที)
-
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสจนเป็นสีเหลืองทองใช้เวลา 18 นาทีต่อม้วนหรือประมาณ 30 นาทีในถาด เย็นบนตะแกรงประมาณ 5 นาที โอนไปยังแผ่นเสียงที่ให้บริการ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำตาลไอซิ่งแบบผง เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 12 ม้วน
* * * *
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้อัลมอนด์แปะทำโดยไม่มีน้ำเชื่อมหรือกลูโคสเหลว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 321 แคลอรี่ (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 99 มก., คาร์โบไฮเดรต 54 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 8 กรัมน้ำตาลไอซิ่งผง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่น้ำตาลนมและวานิลลา ผัดในนมเพิ่มเติมครั้งละ 1/2 ช้อนชาจนกว่าน้ำตาลไอซิ่งมีความสอดคล้องฝนตกปรอยๆ