สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดกลางรวมแป้ง, ผงฟู, เครื่องเทศพายฟักทองและเกลือ ในชามที่สองใช้ส้อมเพื่อรวมไข่ขาว, นม, น้ำซุปข้นฟักทอง, ริคอตต้า, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมันมะกอก, เปลือกส้ม 1 ช้อนชา, วานิลลาและน้ำส้มสายชูไซเดอร์จนครีม เพิ่มส่วนผสมฟักทองลงในส่วนผสมแป้งที่สงวนไว้ ผัดจนชุ่ม ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
-
ในขณะเดียวกันก็ปอกเปลือกและแบ่งส้มเป็นถ้วยเล็ก ๆ บีบน้ำผลไม้ที่เหลือจากเยื่อหุ้มส่วนต่างๆ (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ผัดในน้ำผึ้งสะระแหน่และช้อนชาเปลือกส้ม of ช้อนชาที่เหลือ พักไว้
-
สเปรย์แผ่นเหล็กหรือกระทะหนักด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงบนแผ่นเหล็กร้อนหรือไขมันที่มีน้ำหนักเบา ใช้ด้านหลังของช้อนกระจายแป้งลงในแพนเค้ก 3 ถึง 4 นิ้ว ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 ถึง 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าแพนเค้กจะมีสีน้ำตาลทอง พลิกกลับเมื่อพื้นผิวมีฟองและขอบแห้งเล็กน้อย ที่จะให้บริการด้านบนด้วยส่วนผสมส้ม
* ทดแทนน้ำตาล:
เลือกจาก Sweet'N Low Brown หรือ Sugar Twin Granulated Brown ทำตามคำแนะนำในแพคเกจเพื่อใช้ปริมาณผลิตภัณฑ์เทียบเท่ากับน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะการวิเคราะห์โภชนาการ: 276 แคลอรี่โปรตีน 12 กรัมคาร์โบไฮเดรต 37 กรัมไขมันรวม 10 กรัมไขมัน 3 กรัมอิ่มตัวไขมัน 10 มิลลิกรัมใยอาหาร 5 กรัม 14 กรัม น้ำตาล, 101% วิตามิน A, 64% วิตามินซี, 572 mg โซเดียม, 33% แคลเซียม, เหล็ก 11%, แลกเปลี่ยน 2 แป้ง, .5 ผลไม้, 1 เนื้อไม่ติดมัน, 1 ไขมันคาร์โบไฮเดรตทางเลือก 2.5
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 303 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), โคเลสเตอรอล 10 มิลลิกรัม, โซเดียม 574 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 20 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 12 กรัม
