สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดมันฝรั่งใหม่แต่ละครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสามส่วนเพื่อสร้างชิ้นส่วนขนาดเท่ากัน วางมันฝรั่งใหม่ลงในชั้นเดียวในหม้อตุ๋นที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ เพิ่มน้ำ มันฝรั่งไมโครเวฟที่หุ้มอย่างหลวม ๆ ใช้พลังงาน 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) ประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม (หรือในกระทะขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมมันฝรั่งปรุงในน้ำเดือดเค็มพอที่จะครอบคลุมประมาณ 10 นาทีหรือจนนุ่ม) ระบายมันฝรั่ง; พักไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหาร chorizo ผ่านความร้อนสูงปานกลางจนถึงสีน้ำตาลโดยใช้ช้อนไม้ที่จะทำลายเนื้อในขณะที่มันทำอาหาร ใช้ช้อน slotted, โอน chorizo ไปยังแผ่นที่เรียงรายไปด้วยผ้าขนหนูกระดาษ; พักไว้ จอง 1 ช้อนโต๊ะหยดน้ำในกระทะ เพิ่มหัวหอมเพื่อ drippings ใน skillet; ปรุงเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มมันฝรั่งปรุงสุก, พริกหวานและยี่หร่า; ปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะมีสีน้ำตาลทองและผักนุ่มนวลกวนบ่อยๆ เพิ่ม chorizo ปรุงสุก; ความร้อนผ่าน ปรุงรสด้วยพริกไทยดำหากต้องการ
* เคล็ดลับการทดสอบครัว:
ฮอไรซอนเม็กซิกันและสเปนนั้นไม่เหมือนกัน Chorizo เม็กซิกันทำจากเนื้อหมูบดและปรุงรสด้วยพริก คุณสามารถค้นหาได้โดยมีหรือไม่มีปลอก สเปน chorizo โดยทั่วไปแล้วเป็นไส้กรอกรมควันหายปรุงรสด้วย pimiento
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 235 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), โคเลสเตอรอล 33 มิลลิกรัม, โซเดียม 473 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 11 กรัม
