สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F
-
ใช้ไม้เสียบขนาด 8-10 นิ้วที่แหลมแล้วแทงมันฝรั่งตามยาวไปจนถึงจุดศูนย์กลาง ทำซ้ำกับมันฝรั่งอีกอันในไม้เสียบเดียวกัน ทำซ้ำกับมันฝรั่งที่เหลือ
-
บนเขียงหั่นฝานเป็นมุมที่ด้านบนสุดของมันฝรั่งหนึ่งชิ้น รักษามีดให้เข้าที่หมุนมันฝรั่งช้าๆ เกลียวจะเริ่มก่อตัว พยายามทำให้เกลียวบางที่สุด เมื่อเกลียวเสร็จสมบูรณ์ให้ดึงเลเยอร์ออกจากกันอย่างระมัดระวัง ทำซ้ำกับมันฝรั่งชนิดอื่นบนไม้เสียบและมันฝรั่งที่เหลืออยู่บนเครื่องเสียบไม้
-
ในชามขนาดเล็กผสมผงพริก, น้ำตาล, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, เกลือ, พริกไทย, ออริกาโน่และพริกไทยแดงบด
-
วางปฏักที่ขอบจานอบเพื่อไม่ให้มันฝรั่งแตะต้องด้านล่างของจาน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันและโรยหน้าด้วยเครื่องปรุงรสตามต้องการหมุนมันฝรั่งให้ครอบคลุมมากที่สุด นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและกรอบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 247 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 9 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 453 มก., คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม
