สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ ในเนื้อสีน้ำตาลขนาดใหญ่ skillet ทุกด้านในน้ำมันร้อน วางเนื้อในหม้อหุงช้า 5-6-quart
-
ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นรวมคื่นฉ่าย, หัวหอม, น้ำ, พริกหวาน, กระเทียม, เกลือ, ผงพริก, ยี่หร่า, พริกแดงบด, ออริกาโน่และพริกไทยดำ ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนเกือบเรียบ เทเนื้อในหม้อหุง เพิ่มใบกระวาน
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง ลบเนื้อจากหม้อหุง; ทิ้งใบกระวานและของเหลวปรุงอาหาร ใช้ส้อมสองอันแยกเนื้อออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง คืนเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในหม้อหุง ผัดซัลซ่าสีเขียว ครอบคลุมและปรุงอาหารเพิ่มอีก 30 นาที
-
เสิร์ฟพร้อมซอสJalapeñoข้าวโพดตอร์ตียาและหากต้องการกะหล่ำปลีชีสและ / หรือมะนาว
หอยทาโก้แบบโฮมเมด:
ในหม้อขนาดใหญ่ให้ความร้อน 1 นิ้วของน้ำมันพืชถึง 365 ° F ทอดตอร์ตียาข้าวโพดในน้ำมันร้อน 2 นาทีหรือจนกรอบ ระบายบนกระดาษเช็ดมือ
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 492, (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 117 มก., โซเดียม 822 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม 17 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 37 กรัมซอสจาลาเปโน
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่มายองเนส, ผักชี, พริกชิลี, น้ำส้มสายชู, น้ำ, กระเทียม, เกลือและพริกไทยดำ
