สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อหมูย่าง รวมเกลือเมล็ดยี่หร่า tarragon พริกไทยและกระเทียมในชามขนาดเล็ก ถูกับหมูย่าง ย่างสีน้ำตาลทุกด้านด้วยน้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่พิเศษ ระบายไขมันออก
-
วางมันฝรั่งหวานในหม้อหุงช้า 6-quart วางบนมันฝรั่งหวาน เพิ่มไส้กรอก เทน้ำซุป 1 กระป๋องและน้ำหวานแอพพริคอท 1/3 ถ้วยลงไป
-
ครอบคลุม; ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือตั้งอุณหภูมิสูงเป็นเวลา 3-1 / 2 ถึง 4-1 / 2 ชั่วโมงเพิ่มแอปริคอตแห้งในช่วง 30 นาทีที่ผ่านมา
-
โอนเนื้อหมูไส้กรอกและแอปริคอตไปยังจานเสิร์ฟโดยใช้ช้อน slotted โอนชิ้นมันเทศไปยังชามขนาดใหญ่โดยใช้ช้อน slotted; คลุกเคล้ากับมันฝรั่งเจ้าชู้
-
กรองของเหลวที่ใช้ทำอาหารลงในถ้วยตวงแก้ว ไขมันพร่องมันเนยจากอาหารเหลว วัดของเหลวในการทำอาหาร 2 ถ้วย (ถ้าจำเป็นให้เพิ่มน้ำซุปไก่ให้เพียงพอ 2 ถ้วย) เทของเหลวลงในกระทะขนาดกลาง รวมน้ำหวานแอพริคอต 1/4 ถ้วยกับแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกัน คนในน้ำผลไม้ในกระทะ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที เสิร์ฟหมูและมันฝรั่งหวานบดกับซอส ทำให้ 8 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 565 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 159 มก., โซเดียม 1161 มก., คาร์โบไฮเดรต 1161 กรัม, ไฟเบอร์ 4 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 47 กรัม
