สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. เคลือบจาน quiche ขนาด 10 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในเครื่องผสมอาหารรวมอัลมอนด์ลงในถ้วยและน้ำตาล 2/3 ถ้วย ครอบคลุมและดำเนินการจนกว่าถั่วจะบด เพิ่มนม, เนย, แป้ง, ไข่, วานิลลา, อบเชย, เกลือและลูกจันทน์เทศ ครอบคลุมและประมวลผลด้วยการเปิด - ปิดหลายครั้งจนกระทั่งรวมกัน เทส่วนผสมลงในจานคีชที่เตรียมไว้ พักไว้
-
แกนและไตรมาสลูกแพร์ วางไตรมาสลูกแพร์หงายผิวขึ้นบนเขียง ฝานบาง ๆ ตัดจากปลายด้านล่างเกือบถึง แต่ไม่ถึงปลายก้าน; อย่าแยกชิ้น จัดลูกแพร์ในส่วนผสมของถั่ว โรยด้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ
-
นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 50 นาทีหรือจนกว่าผิวจะพองและสีน้ำตาล หากขอบสีน้ำตาลเร็วกว่ากึ่งกลางให้ปิดขอบด้วยกระดาษฟอยล์ในช่วง 10 นาทีสุดท้ายเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล คลายขอบ; เสิร์ฟร้อนหรือเย็นด้วยไอศครีมหรือวิปปิ้งครีมหากต้องการ ทำให้ 10 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 248 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 81 มก., โซเดียม 129 มก., 129 มก. คาร์โบไฮเดรต, 26 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมโปรตีน 6 กรัม
