ซอสครีมขิงขิงส้ม บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1 ¼ถ้วย
• น้ำส้มแช่แข็ง¼ถ้วยเข้มข้น
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ
• 1 15 ออนซ์สามารถส้มส่วนส้ม, เนื้อ
• ขิงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• ไอศกรีมวานิลลาบีน
• อัลมอนด์หั่นบาง ๆ, ปิ้ง (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามขนาดเล็กผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันจนเนียน พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  ในกระทะขนาดกลางผสมน้ำ 1-1 / 4 ถ้วยน้ำส้มเข้มข้นน้ำผึ้งและเกลือ นำไปตั้งไฟอ่อนปานกลางถึงกลางสูงตื่นเต้นบ่อย ผสมแป้งข้าวโพด กลับไปที่เดือด ลดความร้อน ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที

• ขั้นตอนที่ 3

  ผัดในส้มแมนดารินและขิง เย็น. ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง เสิร์ฟไอศครีม ถ้าต้องการให้โรยด้วยอัลมอนด์