สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ไขมัน 2 แผ่นอบขนาดใหญ่ พักไว้ ในชามขนาดเล็กกวนน้ำตาลและอบเชย แปรงเครปทั้งสองด้านด้วยเนยและโรยด้วยน้ำตาล ตัดเครปแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วนแล้วจัดเรียงบนแผ่นอบขนาดใหญ่สองแผ่น อบ 1 แผ่นอบครั้งละ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เย็นบนแผ่น ลบและตั้งสำรอง (หมายเหตุ: จับเครปอบเบา ๆ พวกมันบอบบางและแตกง่าย)
-
ตัดไอศครีมตามขวางเป็น 10 ชิ้น; แบ่งครึ่งตามขวางเป็นครึ่งหนึ่งอีกครั้ง ในการเสริฟชั้นเครปชิ้นและไอศครีมในชาม เพิ่มวิปปิ้งครีมและเชอร์รี่รสหวาน ผ่านหน้าร้อนราดไอศครีม ทำให้ 10 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 254 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 55 มก., โซเดียม 113 มก., คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 26 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัมวิปครีมหวาน
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่แช่เย็นใช้เครื่องตีไข่หรือเครื่องตีไฟฟ้าขนาดใหญ่ตีครีมผงน้ำตาลและวานิลลาจนตั้งยอดแข็ง ทำให้ 2 ถ้วย
