สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นผสมแตงโมกับน้ำส้มครึ่งผล ครอบคลุมและกระบวนการหรือผสมผสานจนเรียบ โอนไปยังชามและกัน
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมสมุนไพรสด, น้ำตาล, น้ำ, น้ำผลไม้รสเปรี้ยวที่เหลืออยู่, น้ำผึ้งและเกลือ นำไปตั้งไฟกลาง ลดความร้อน หลน 5 นาที, กวนเป็นครั้งคราว สายพันธุ์สมุนไพรผสมลงในมะขามป้อม วางชามไว้เหนือภาชนะน้ำแข็ง กวนเป็นเวลาหลายนาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเย็นถึงประมาณ 40 องศา F. ครอบคลุม; แช่เย็น 2 ถึง 4 ชั่วโมง
-
โอนส่วนผสมแช่เย็นไปยังตู้แช่ไอศครีม 1 ถึง 2 ควอต แช่แข็งตามคำแนะนำของผู้ผลิต จัดเก็บครอบคลุมในช่องแช่แข็ง ทำให้ 8 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 134 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 39 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 33 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
