สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สับหอยสดถ้าใช้กำลังสำรองน้ำผลไม้ ตั้งกัน สายพันธุ์น้ำหอยเพื่อเอาบิตของเปลือก (หรือระบายหอยบรรจุกระป๋อง, สำรองน้ำผลไม้) หากจำเป็นให้เติมน้ำเพียงพอกับน้ำผลไม้หอยที่สำรองไว้ให้เท่ากับ 1-1 / 2 ถ้วย พักไว้
-
ในกระทะปรุงอาหารขึ้นฉ่ายหัวหอมใหญ่และแครอทในน้ำมันร้อนจนนิ่ม ผัดในถ้วยน้ำส้มสายชู 1-1 / 2 ถ้วยที่สำรองไว้และน้ำหอย 8 ออนซ์ ผัดในมันฝรั่ง, โหระพา, พริกป่นและพริกไทยดำ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 10 นาที ผัดในมะเขือเทศ, หอยมือและเบคอน กลับไปที่เดือด ลดความร้อน ปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน
-
ทำให้ 4 เสิร์ฟ (6 1/2 ถ้วย)
* * * *
ถ้าใช้เบคอนทำอาหาร 2 ชิ้นสำรองช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ งดน้ำมันและปรุงอาหารขึ้นฉ่ายหัวหอมและแครอทใน drippings ที่สงวนไว้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 254 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 41 มก., โซเดียม 507 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
