สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางราสเบอรี่ 1 ถ้วยลงในหม้อบดขนาด 6-8 ควอต ใช้มันฝรั่งเจ้าชู้ในการบดเบอร์รี่ ดำเนินการต่อการเพิ่มผลเบอร์รี่ทั้งหมดและบดจนกว่าคุณจะมี 6 ถ้วยเบอร์รี่บด คนในแชมเปญและผิวเลมอน ในชามขนาดเล็กกวนน้ำตาล 1/4 ถ้วยและเพกติน; กวนเป็นส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ
-
นำส่วนผสมของผลเบอร์รี่ไปต้มจนฟูคนตลอดเวลา ผัดในน้ำตาล 4 1/4 ถ้วยที่เหลือ กลับไปที่การต้มแบบเต็มแรงคนตลอดเวลา ต้มอย่างหนัก 1 นาทีคนตลอดเวลา ลบจากความร้อน หางโฟมออกอย่างรวดเร็วด้วยช้อนโลหะ
-
ทัพพีร้อนเก็บรักษาในขวดโหลร้อนครึ่งขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปล่อยให้ headspace 1/4-inch เช็ดขอบขวด; ปรับฝาและวงสกรู
-
กระบวนการเติมโหลลงในหม้อต้มน้ำเดือด 10 นาที (เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำกลับสู่การต้ม) ลบไหออกจากกระป๋อง เย็นบนชั้นวางลวด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 33 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 0 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 7 กรัม, โปรตีน 0 กรัม![แชมเปญผลไม้แช่อิ่ม บ้านและสวนที่ดีกว่า แชมเปญผลไม้แช่อิ่ม บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/422/lower-sugar-sparkling-berry-champagne-preserves.jpg)