สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ลบ 2 Tbsp ความสนุกและบีบน้ำ 1/2 ถ้วยจากมะนาว ในหม้อหนัก 6-8 ควอร์ตรวมน้ำตาลเบอร์รี่บดและผิวเลมอนและน้ำผลไม้ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางกวนตลอดเวลา ต้มเบา ๆ เปิดประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าแผ่นส่วนผสมจะปิดช้อนโลหะและถึง 220 ° F กวนบ่อย นำในอบเชยจนเข้ากัน
-
ตักแยมร้อนลงในขวดบรรจุครึ่งไพน์ร้อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยปล่อยให้ headspace 1/4-inch เช็ดขอบขวด; ปรับฝาและวงสกรู
-
กระบวนการเติมโหลลงในหม้อต้มน้ำเดือด 5 นาที (เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำกลับสู่การต้ม) ลบไหออกจากกระป๋อง เย็นบนชั้นวางลวด
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 37 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คลอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, 0 มิลลิกรัมโซเดียม, 0 มิลลิกรัมโซเดียม, 10 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 0 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมน้ำตาล, 0 กรัมโปรตีน![แยมมะนาว บ้านและสวนที่ดีกว่า แยมมะนาว บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/436/lemon-berry-jam.jpg)