วิธีการตัดอะโวคาโด บ้านและสวนที่ดีกว่า

วิธีที่จะพิชิตและอะโวคาโดเป็นทักษะการครัวที่ต้องรู้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแฟนตัวยงของ guacamole หรืออะโวคาโด เราจะแสดงวิธีการตัดอะโวคาโดและวิธีการกำจัดอะโวคาโดในแบบที่ดีที่สุด ทำตามเคล็ดลับอะโวคาโดสดของเราเพื่อรับประโยชน์สูงสุดจากผลไม้แต่ละชนิดและกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญการหั่นอะโวคาโด ขนมปังอะโวคาโด, อะโวคาโดสมูทตี้และสลัดอะโวคาโดทั้งหมดในอนาคตของคุณ!

ขั้นตอนที่ 1: Slice รอบ ๆ เมล็ดและบิดออกจากกัน

ล้างอะโวคาโดของคุณ ใช้มีดตัดรอบยาวตามขวางตัดผ่านผิวหนังและผลไม้ ถืออะโวคาโดไว้ในมือของคุณแล้วค่อยๆบิดสองครึ่งไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อแยกพวกมันออก

ชอบ guac ไหม? เราเช่นกัน! ตรวจสอบสูตร guacamole ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

ขั้นตอนที่ 2: ลบเมล็ดอโวคาโด

ในการลบเมล็ดออกให้ใช้การเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วและแรงเพื่อตัดใบมีดเข้ากับเมล็ด บิดและดึงเพื่อลบ

ขั้นตอนที่ 3: ลอกอะโวคาโด

บนพื้นผิวที่ตัดให้ตัดครึ่งละครึ่งอีกครั้งและลอกผิวออกจากแต่ละไตรมาสโดยใช้นิ้วมือหรือมีดขนาดเล็ก คุณยังสามารถหั่นบาง ๆ ในครึ่งอะโวคาโดตัดผ่านผลไม้ แต่ไม่ผ่านผิวหนังและตักชิ้นด้วยช้อน

ลองแนวโน้มกับหนึ่งในสูตรขนมปังอะโวคาโดเหล่านี้

วิธีการเลือกอะโวคาโด

เรียนรู้วิธีที่จะบอกได้ว่าอะโวคาโดสุกหรือไม่เป็นกุญแจสำคัญ - ไม่มีใครชอบที่จะทำผลไม้สุก ขณะที่คุณอยู่ในร้านให้มองหาอะโวคาโดที่ไม่ช้ำหรือนิ่มเกินไปและไม่มีรอยเซาะหรือผิวแตก หากคุณไม่ได้ใช้อะโวคาโดเป็นเวลาสามหรือสี่วันให้เลือกอะโวคาโดที่แน่นอน หากคุณต้องการใช้อะโวคาโดทันทีให้เลือกอะโวคาโดสุกที่ให้แรงกดเบา ๆ เมื่อประคองมือ

เก็บอะโวคาโดที่อุณหภูมิห้องจนสุกแล้วนำไปแช่เย็นและใช้ภายในสามวัน การแช่เย็นทำให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้น

ใส่อะโวคาโดของคุณให้อร่อยด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้

วิธีทำให้สุกอะโวคาโด

หากคุณซื้ออะโวคาโดที่ค่อนข้างไม่สุกและต้องการเพิ่มความเร็วในกระบวนการเล็กน้อยคุณจะไม่ได้รับความเมตตาจากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ เราไม่สามารถสัญญากับคุณโลก - อะโวคาโดที่ไม่สุกของคุณจะไม่สุกในสองสามชั่วโมง - แต่เพื่อทำให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้นให้ทำดังนี้:

วางอะโวคาโดในถุงกระดาษขนาดเล็กที่สะอาด อย่าใช้ถุงพลาสติกเพราะจะไม่อนุญาตให้ผลไม้หายใจได้และความชื้นที่ติดอยู่อาจทำให้อะโวคาโดของคุณเจริญเติบโตได้แทนที่จะทำให้สุก

ปิดกระเป๋าให้สนิทและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เพื่อเพิ่มความเร็วในการทำให้สุกมากขึ้นคุณสามารถวางแอปเปิ้ลหรือกล้วยสุกในถุงด้วยอะโวคาโด

ตรวจสอบอะโวคาโดของคุณทุกวัน หากคุณกำลังพยายามที่จะทำให้อะโวคาโดหลายตัวในเวลาเดียวกันให้เอาผลที่ออกมานั้นออกแรงกดเบา ๆ ในการตรวจสอบอะโวคาโดเพื่อความสุกงอมให้วางที่ฝ่ามือและบีบเบา ๆ แทนที่จะบีบด้วยนิ้วโป้งหรือนิ้ว (อาจทำให้เกิดรอยช้ำ)

เมื่ออะโวคาโดของคุณสุกแล้วให้สนุกกับมันทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามวัน (การแช่อะโวคาโดจะทำให้สุกเร็วขึ้น)