สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดอกไก่ออกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 24 ชิ้น สำหรับหมักในชามผสมขนาดกลางรวมมาร์มาเลดซอสถั่วเหลืองขิงและผงกระเทียม เพิ่มชิ้นไก่ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 30 นาที
-
ในขณะเดียวกันให้จัดเรียงเบคอนบนตะแกรงที่ไม่อุ่น ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนสุกบางส่วน แต่ไม่คมชัด ระบายไขมันออก เย็น. เบคอนแบ่งเป็นครึ่งส่วนตามขวาง
-
ตัดแห้วในครึ่งตามขวาง ระบายไก่ชิ้น ห่อเบคอนแต่ละชิ้นรอบ ๆ ชิ้นไก่และน้ำเกาลัดครึ่ง ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟันไม้ วางบนชั้นวางที่ไม่อุ่นของกะทะไก่ ย่างจากความร้อน 4 ถึง 5 นิ้วเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไปเปลี่ยนหนึ่งครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 46 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 10 มก., โซเดียม 135 มก., คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
