สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
อัดจาระบีที่มี 2 ถาดสี่เหลี่ยม ฉีกตอร์ตียาเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จัดครึ่งหนึ่งของ tortillas ในจานอบ ด้านบนด้วยชีสครึ่งหนึ่งของข้าวโพดครึ่งและหัวหอมสีเขียวครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำชั้นกับ tortillas ที่เหลือชีสข้าวโพดและหัวหอม
-
ผัดไข่ buttermilk และพริกเข้าด้วยกัน ค่อยๆเทส่วนผสมของตอร์ตีญา นำเข้าอบประมาณ 325 องศา F. ในเตาอบประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่ามีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 4 เสิร์ฟ