สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียมขนมท็อปเปอร์ พักไว้
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มต้นหอมเห็ดผักชีฝรั่งและพริกไทยหวาน ปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม ผัดในแป้งปรุงรสเนื้อสัตว์ปีกเกลือและพริกไทยดำ เพิ่มน้ำซุปไก่และครึ่งและครึ่งทั้งหมดในครั้งเดียว ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ผัดในไก่และถั่ว เทลงในจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 3 ควอร์ตที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น
-
วาง Pastry Topper ทับส่วนผสมไก่ในจาน แปรงขนมกับไข่
-
นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาทีหรือจนขนมเป็นสีทอง รอประมาณ 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 520 แคลอรี่, (11 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 101 มก., โซเดียม 644 มก., คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 22 กรัมขนมท็อปเปอร์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งและเกลือเข้าด้วยกัน ใช้เครื่องปั่นขนมตัดสั้นลงจนชิ้นมีขนาดถั่ว โรยน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะลงบนส่วนของส่วนผสม ค่อยๆโยนด้วยส้อม ดันโดที่ชื้นไปด้านข้างของชาม ทำซ้ำโดยใช้น้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะต่อครั้งจนส่วนผสมทั้งหมดของแป้งเปียกชื้น (รวมน้ำเย็น 7 ถึง 9 ช้อนโต๊ะ) ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม โรยแป้งลงในสี่เหลี่ยมขนาด 13x9 นิ้ว ใช้มีดปลายแหลมกรีดตัดเป็นชิ้นเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกไปหรือหากต้องการให้ใช้มีดคัตเตอร์ขนาดเล็กเพื่อตัดรูปร่างจากขนม