สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามขนาดกลางรวมแครนเบอร์รี่และน้ำเดือดพอที่จะครอบคลุม ปล่อยให้ยืน 5 นาที; ท่อระบายน้ำ
-
วาง 3 ช้อนโต๊ะ เนยในกระทะเหล็กขนาด 9 นิ้วหรือเค้กกลม วางกระทะในเตาอบจนเนยละลาย คนในน้ำตาลทรายแดงและน้ำส้ม ด้านบนด้วยแครนเบอร์รี่และถั่ว เช็ดชาม
-
ในชามกวนด้วยกันห้าส่วนผสมต่อไป (ผ่านขิง) คนในส่วนผสมที่เหลือ เอาชนะแรงด้วยช้อนไม้ 1 นาที (แป้งอาจยังเป็นก้อน) กระจายแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้
-
อบ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด ทำให้เย็นลงในตะแกรงบนตะแกรง 5 นาที คลายเค้กด้านข้าง พลิกลงบนจาน เย็น 30 นาที ให้บริการที่อบอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 351 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), คอเลสเตอรอล 52 มก., โซเดียม 297 มก., คาร์โบไฮเดรต 297 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาล 35 กรัม, โปรตีน 4 กรัม![แครนเบอร์รี่เค้กคว่ำ บ้านและสวนที่ดีกว่า แครนเบอร์รี่เค้กคว่ำ บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/893/cranberry-upside-down-cake.jpg)