สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมถึงแครนเบอร์รี่, ลูกแพร์, แป๊ะแปะ, ขิง, เกลือและน้ำ 1 ถ้วย ลบความสนุก 3 แถบจากสีส้มด้วยเครื่องปอกผัก เพิ่มส่วนผสมในกระทะ นำไปต้มคนให้ละลายเยื่อเมือก ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าแครนเบอร์รี่และลูกแพร์จะอ่อนตัวลงกวนเป็นครั้งคราว
-
ในขณะเดียวกันเอาเปลือกและแก่นจากสีส้ม ตัดเป็นเวดจ์และชิ้น ทำใจให้สบายจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
-
แครนเบอร์รี่ผสมเย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ครอบคลุมและเย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ (หรือปิดฝาและแช่เย็นนานถึง 2 สัปดาห์) โอนไปยังชามที่ให้บริการ; ด้านบนมีส่วนสีส้ม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 99 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม mg 109, คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 16 กรัม, โปรตีน 1 กรัม![ซอสแครนเบอร์รี่กับมะตูมและลูกแพร์ บ้านและสวนที่ดีกว่า ซอสแครนเบอร์รี่กับมะตูมและลูกแพร์ บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/257/cranberry-sauce-with-quince.jpg)