สลัดคริสต์มาสริบบิ้น บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

2 ขนาด 4 ที่ให้บริการขนาดเจลาตินรสมะนาวฟรีน้ำตาล
น้ำเดือด 2 ½ถ้วย
แพคเกจเจลลาตินรสมะนาวปราศจากน้ำตาลจำนวน 1 บรรจุ 4 ขนาด
น้ำเดือด 1 ½ถ้วย
1 8 ออนซ์ครีมชีสเบา ๆ
น้ำสับปะรดที่ไม่หวาน½ถ้วย
วิปปิ้งครีมอ่อนหวานแช่แข็ง 1 ถ้วยละลาย
1 เจลลาตินปรุงรสราสเบอร์รี่ปราศจากน้ำตาลขนาดบรรจุ 4 ขนาด
แพคเกจเจลลาตินรสเชอร์รี่ปราศจากน้ำตาล 1 บรรจุ 4 ขนาด
น้ำเดือด 2 ½ถ้วย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ผสมเจลาตินรสมะนาวและน้ำเดือด 2 1/2 ถ้วยในชามขนาดกลาง ผัดจนเจลาตินละลาย แบ่งส่วนผสมของเจลาตินในแก้วไวน์หรือแก้วของหวานสิบหกถึง 4-6 ออนซ์ใช้ช้อนเจลาตินมะนาวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วหรือจานแต่ละจาน (หรือเทส่วนผสมเจลาตินมะนาวลงในถาดอบสี่เหลี่ยม 3 ควอต) คลุมด้วยฟอยล์และทำใจให้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว
ขั้นตอนที่ 2
ผสมเจลาตินรสมะนาวกับน้ำเดือด 1 1/2 ถ้วยในชามขนาดใหญ่ ผัดจนเจลาตินละลาย ตีครีมชีสจนละลายและเนียน ผัดในน้ำสับปะรด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที ค่อยๆราดหน้าของหวาน แบ่งส่วนผสมของมะนาวเจลาตินในแก้วไวน์หรือของหวานใส่ช้อนประมาณ 3 ช้อนโต๊ะของส่วนผสมมะนาวเจลาตินบนชั้นสีเขียวในแต่ละ (หรือเทส่วนผสมเจลาตินเลมอนอย่างระมัดระวังบนเลเยอร์สีเขียวในจานอบ) ปิดด้วยพลาสติกห่อหรือฟอยด์แล้วพักประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว
ขั้นตอนที่ 3
ในชามขนาดกลางรวมเจลาตินราสเบอร์รี่และเชอร์รี่รสและ 2 1/2 ถ้วยน้ำเดือด ผัดจนเจลาตินละลาย ปล่อยให้ยืนประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเย็น แบ่งส่วนผสมเจลาตินสีแดงในแก้วไวน์หรือจานขนมหวานประมาณ 2 ช้อนโต๊ะผสมเจลาตินสีแดงบนเลเยอร์เจลาตินเลมอนในแต่ละชั้น (หรือเทส่วนผสมเจลาตินสีแดงอย่างระมัดระวังบนเลเยอร์เจลาตินมะนาวในจานอบ) ปิดด้วยพลาสติกห่อหรือฟอยล์และทำใจให้เย็นประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว ทำให้การเสิร์ฟ 16 (1/2-cup)