สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระบวนการแปรรูปอาหารไก่งวงจนดิน โอนไปยังชาม กระบวนการผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสับจนละเอียด เพิ่มไก่งวง ผสมใน panko 1/2 ถ้วย, มายองเนส, ไข่, น้ำมะนาว, น้ำพริกเผาและซอส Worcestershire รูปแบบแปดไส้ 3 นิ้ว; เคลือบไส้ด้วย panko ที่เหลืออยู่
-
ในกระทะขนาด 12 นิ้วให้ร้อนเนย 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงไส้ครึ่งต่อครั้งเป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลและ 165 ° F ในศูนย์หันหนึ่งครั้งครึ่งผ่านการปรุงอาหาร เพิ่มเนยเพื่อปรุงอาหารไส้ที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมซอสมะนาว - เนยและเวดจ์มะนาว
เคล็ดลับ
ไก่งวงอบเตาอบทำงานได้ดีที่สุดในสูตรนี้ ไส้ที่ทำจากไก่งวงปรุงสุกด้วยน้ำฉีดอาจกระเด็นออกมาระหว่างทำอาหาร
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 270 แคลอรี่, (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), 89 mg โคเลสเตอรอล, โซเดียม 259 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม 8 กรัม, ใย 1 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 13 กรัมซอสมะนาว - เนย
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดเล็กที่มีไวน์ขาวน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและกานพลูกระเทียม นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะลดลงเล็กน้อย ลดความร้อนต่ำ ตีวิปปิ้งครีม ค่อยๆตีเนยจนละลายและเนียน ผัดในซอสพริกหวานเอเชียเกลือและพริกไทยป่นขาว
