สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไก่ ปรุงอาหารและผัดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ในหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart รวมไก่, ถั่วเหลืองแช่แข็ง, พริกหวาน, หัวหอม, พริกJalapño, ยี่หร่า, ผักชี, เกลือและพริกไทยดำ เทน้ำซุปมากกว่าส่วนผสมในหม้อหุง คนให้เข้ากัน
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 3 1/2 ถึง 4 ชั่วโมง
-
หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้หมุนหม้อหุงไปเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง ในชามขนาดเล็กรวมครีมและแป้ง บวบฝานบาง ๆ ผัดครีมเปรี้ยวและบวบลงในส่วนผสมไก่ ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะข้นและบวบจะนุ่ม
-
หากต้องการให้บริการราดด้วยชีสและผักชี
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น