สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ปรุงเปลือกหอยจัมโบ้ตามทิศทางของแพ็คเกจ ใช้ช้อน slotted ขนาดใหญ่ถ่ายโอนหอยไปที่กระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายน้ำได้ดี พักไว้ ในกระทะเดียวกันปรุงเปลือกหอยเล็ก ๆ ตามทิศทางของหีบห่อ ท่อระบายน้ำ พักไว้
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่รวมถึงชีสGruyére, เชดดาร์ชีส, ครึ่งและครึ่งและพริกไทย ตั้งไฟกลางความร้อนต่ำจนชีสละลายแล้วคนให้เข้ากัน ผัดในเปลือกหอยเล็ก ๆ
-
กระจายวอดก้าประมาณ 1/2 ถ้วยลงในก้นถ้วยจานสี่เหลี่ยมขนาด 3 ควอร์ต ตักส่วนผสมชีสอย่างสม่ำเสมอลงในเปลือกจัมโบ้ที่ระบายแล้ว วางเปลือกหอยยัดไว้ในจานอบที่เตรียมไว้ ราดด้วยซอสวอดก้าที่เหลือ
-
ครอบคลุมและอบเป็นเวลา 30 นาที ค้นพบ; โรยให้ทั่วด้วยชีสอิฐ นำเข้าอบเปิดประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน (160 ° F) ถ้าต้องการด้านบนด้วยใบโหระพาสด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 858 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 25 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 128 มก., โซเดียม 1035 มก., คาร์โบไฮเดรต 79 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมโปรตีน 40 กรัม
