สารบัญ:
- สูตรอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า Cajun
- อาหารเรียกน้ำย่อย: พริกหวานทารกยัดไส้จัน
- กับข้าว Potato: Pecan น้ำตาล Pecan มันเทศหวาน
- กับข้าวผัก: สลัดถั่วเขียวโฮมเมด
- ขนมปัง: ขนมปังข้าวโพด Skillet
- Entree: เบคอนห่อไก่งวง
- ของหวาน: พายฟักทองกับ Pecan Praline Topping
- โบนัสของหวาน: Beignets ของตลาดฝรั่งเศส
หากคุณรักอาหารคาจูนของรัฐหลุยเซียนาลองอุ่นเมนูวันขอบคุณพระเจ้าในปีนี้ด้วยอาหารที่จะพาคุณไปนิวออร์ลีนส์ เต็มไปด้วยรสชาติและเครื่องเทศในฤดูใบไม้ร่วงสูตรอาหารสไตล์ภาคใต้เหล่านี้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ มันเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่จะทำให้แขกของคุณกลับมาอีก
สูตรอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า Cajun
เพิ่มเครื่องเทศเข้ากับมื้อค่ำวันหยุดในปีนี้ด้วยสูตรขอบคุณพระเจ้า Cajun ทั้งเจ็ดนี้:
- อาหารเรียกน้ำย่อย: พริกหวานทารกยัดไส้จัน
- เครื่องเคียง: บราวน์ - พีคานมันเทศมันบด
- เครื่องเคียง: สลัดถั่วเขียวแบบโฮมเมด
- กับข้าว: ขนมปังข้าวโพด Skillet
- อาหารจานหลัก: เบคอนห่อไก่งวง
- ของหวาน: พายฟักทองกับ Pecan Praline Topping
- โบนัสของหวาน: Beignets ของตลาดฝรั่งเศส
ดูรูปถ่ายและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตร Cajun แต่ละสูตร ด้านล่าง
อาหารเรียกน้ำย่อย: พริกหวานทารกยัดไส้จัน
จานนี้ Cajun ปฏิเสธไม่ได้มีเพียงคำใบ้ของ Creole Thanksgiving รสชาติ ด้วยหางกุ้งน้ำจืด, ครีโอลมัสตาร์ด, ปรุงรสจัน, หัวหอมสีเขียว, พริกและอื่น ๆ, พริกยัดไส้แสนอร่อยเหล่านี้อยู่ไกลจากอ่อนโยน หากคุณต้องการโรยลงบนพาร์เมซันชีสและพาร์สลีย์เล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันขอบคุณพระเจ้านี้จะทำให้มื้ออาหารในวันหยุดของคุณเป็นที่จดจำอย่างแน่นอน!
ความลับที่ช่วยประหยัดพื้นที่: พริกยัดไส้เหล่านี้ปรุงในหม้อหุงช้าเพื่อให้คุณมีพื้นที่มากขึ้นในเตาอบสำหรับไก่งวงและด้านอื่น ๆ
รับสูตร: พริกหวานทารกยัดไส้ Cajun
- เพิ่มรสชาติของ Creole Thanksgiving ในงานฉลองของคุณด้วยเมนูแสนอร่อยนี้!
กับข้าว Potato: Pecan น้ำตาล Pecan มันเทศหวาน
มันฝรั่งหวานหวานยิ่งขึ้นในสูตร Low Country นี้ด้วยน้ำตาลทรายแดงและพีแคนหวาน เพิ่มเนื้อครีมกับน้ำซุป, buttermilk และเนยรวมทั้งความสั่นเล็กน้อยจากผิวสีส้ม คุณอาจเข้าใจผิดว่าเป็นของหวานสำหรับวันหยุด! แต่ไม่ต้องกังวล - มันฝรั่งหวานที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมดยังคงซ่อนตัวอยู่ในนั้น
รับสูตร: มันเทศ Pecan น้ำตาลทรายแดงบดหวาน
- ก้าวกระโดดไปสู่การเตรียมความพร้อมในวันขอบคุณพระเจ้าด้วยเมนูแต่งหน้าล่วงหน้านี้
กับข้าวผัก: สลัดถั่วเขียวโฮมเมด
สลัดถั่วเขียวโฮมเมดแสนอร่อยนี้มี pancetta (หรือเบคอน) เห็ดและชีสพร้อมสมุนไพร เลเยอร์ทั้งหมดของรสชาติเหล่านี้ช่วยเพิ่มถั่วเขียวที่มีสุขภาพดีจนทุกคนยินดีที่จะขุดลงไปในผักของพวกเขา ทำหอมแดงกรุบกรอบโฮมเมดของคุณเองเพื่อปิดท้ายสูตรวันขอบคุณพระเจ้าที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเคจัน
เคล็ดลับการทำล่วงหน้า: เตรียมหม้อตุ๋นถึง 24 ชั่วโมงล่วงหน้าและแช่เย็น ปกคลุมในกระดาษฟอยล์และอบที่ 375 ° F เป็นเวลา 20 นาที ค้นพบและอบอีก 20 ถึง 25 นาที ด้านบนด้วยหัวหอมทอดฝรั่งเศสแทนหอมแดงกรอบและอบ 5 นาทีเพื่อให้กรอบหัวหอม
รับสูตร: สลัดถั่วเขียวแบบโฮมเมด
- ต้องการที่จะยึดมั่นในประเพณี? ลองสูตรหม้อตุ๋นถั่วเขียวแบบคลาสสิคเหล่านี้
ขนมปัง: ขนมปังข้าวโพด Skillet
ต้องการลองอาหารแสนอร่อยที่อร่อยที่สุดหรือไม่? เสิร์ฟขนมปังข้าวโพดร้อนจากเตาพร้อมกับเนยน้ำผึ้งหวานละลายทุกคำ มันจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้านทันทีที่โต๊ะอาหารในวัยเด็กของคุณ
แม้ว่าขนมปังข้าวโพดพื้นฐานดีมากอย่างที่เป็นเราได้รวมสี่วิธีในการทำสูตรนี้ด้วยตัวคุณเอง:
- ขนมปังข้าวโพดเบคอน - กรีนหัวหอม - เบคอนเคยผิดไหม?
- ขนมปังข้าวโพดหวานและขนมปังข้าวโพดสมุนไพร เพื่อความสดชื่น
- ขนมปังข้าวโพด Cheesy Chipotle- ในกรณีที่คุณอยากได้คุณชาย
- Cranberry-Tangerine Corn Bread- ใส่เมนูวันขอบคุณพระเจ้า Cajun ด้วยแครนเบอร์รี่!
ด้วยตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้คุณอาจต้องการทดลองใช้ก่อนที่จะถึงวันขอบคุณพระเจ้าและปล่อยให้ครอบครัวของคุณตัดสินใจเลือกสูตรที่หาได้ที่โต๊ะวันหยุด!
รับสูตร: ขนมปังข้าวโพด Skillet
- ทำให้เป็นวันขอบคุณพระเจ้าภาคใต้ด้วยสูตรอาหารแสนง่ายที่แสนอร่อยเหล่านี้
Entree: เบคอนห่อไก่งวง
ตุรกีห่อด้วยเบคอน? ใช่มันเป็นเรื่องจริงและใช่คุณควรทำเพื่อวันขอบคุณพระเจ้า เบคอนดูสวยงามในลวดลายขัดแตะเหนือไก่งวง และถ้าคุณคิดว่านี่เป็นเพียงเบคอนสวมบทบาทให้คิดอีกครั้ง ไก่งวงปรุงรสด้วยส่วนผสมเบคอนปัญญาชนและหัวหอมรวมถึงมีเบคอนและน้ำเกรวี่หัวหอมราดทั่วไก่งวงและด้านข้างของคุณ ปราชญ์ทอผ้าลงในตาข่ายเบคอนทำให้สูตรนี้บริสุทธิ์สมบูรณ์แบบวันขอบคุณพระเจ้าบริสุทธิ์ ไม่มีสูตรไก่งวง Cajun อื่น ๆ ที่จะมาปิด!
รับสูตร: ตุรกีห่อเบคอน
ของหวาน: พายฟักทองกับ Pecan Praline Topping
คิดว่าไม่มีอะไรที่สามารถเอาชนะฟักทองฟักทองคลาสสิกได้หรือ หากคุณไม่สามารถเพิ่มความคลาสสิกเพิ่มท็อปปิ้ง! การรวมกันของฟักทองพีแคนและแครนเบอร์รี่นี้ทำให้พายไปยังดินแดนทางใต้ที่แสนอร่อย เปลือกโลกที่เป็นขุยเก็บบรรจุเครื่องเทศ น้ำตาลทรายแดง, ครีม, วานิลลา, พีแคน, แครนเบอร์รี่และอื่น ๆ อีกมากมาย Cajun Thanksgiving หรือไม่วงกลมฟักทองนี้จะสามารถโค่นสูตรพายวันขอบคุณพระเจ้าอื่น ๆ ที่คุณโปรดปรานได้อย่างง่ายดายทั้งหมด
เคล็ดลับการเพิ่มรสชาติ: พีแคนขนมปังก่อนที่จะเพิ่มลงในส่วนผสม praline กระจายถั่วในชั้นเดียวบนแผ่นกระทะและอบที่ 350 ° F เป็นเวลา 5 ถึง 10 นาทีกวนหรือเขย่าครั้งเดียว
รับสูตร: พายฟักทองกับ Pecan Praline Topping
โบนัสของหวาน: Beignets ของตลาดฝรั่งเศส
ต้องการขนมเคจันอื่น ๆ อีกหรือไม่ ชักขนมหวานอีกหนึ่งตัวเพื่อรักษาสมดุลของเครื่องเทศทั้งหมด (เรามั่นใจว่าขนมวันขอบคุณพระเจ้าที่พิเศษจะไม่เสียเปล่า!) หากแขกของคุณอิ่มเกินไปหลังอาหารเย็นรายการโปรดของนิวออร์ลีนส์แห่งนี้ยังเป็นอาหารเช้าและกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ค้างคืน เพียงแค่เตรียมแป้งหลังอาหารเย็นและปล่อยให้มันเย็นในตู้เย็นในขณะที่คุณนอนหลับ เช้าวันรุ่งขึ้นหลังจากที่คุณหายจากเมนูวันขอบคุณพระเจ้า Cajun ขนาดใหญ่แล้วให้ดึงแป้งออกจากตู้เย็นกลิ้งออกมาหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และให้เพิ่มขึ้น 20 นาที ทอดฝุ่นผงน้ำตาลและดื่มด่ำกับความดีของ Cajun สองวันติดต่อกัน!
รับสูตร: Beignets ตลาดฝรั่งเศส
- ลองดูเมนูวันขอบคุณพระเจ้าแสนอร่อยอื่น ๆ ทั้งหมด!
