บ้าน สูตรอาหาร Butternut-sage crostini | บ้านและสวนที่ดีกว่า

Butternut-sage crostini | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • เปิดเตาอบที่ 375 ° F วางกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบ ตัดสควอชครึ่งตามยาว ตักเมล็ดออก สถานที่แบ่งครึ่งตัดด้านข้างบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ สควอชย่างเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย เพิ่มอุณหภูมิเตาอบเป็น 400 ° F

  • ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันริคอตต้าชีสเปลือกมะนาวพริกไทยดำเกลือและพริกป่น พักไว้

  • ตักเนื้อจากสควอชแบ่งครึ่งและโอนไปยังเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มปราชญ์ slivered 1 ช้อนโต๊ะ, เฮเซลนัท 1/3 ถ้วยตวง, และน้ำมะนาว ครอบคลุมและดำเนินการจนเรียบ พักไว้

  • หั่นขนมปังตามขวางเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว บนแผ่นอบที่มีขนาดใหญ่มากจัดชิ้นขนมปังเหลี่ยมในชั้นเดียว แปรงชิ้นเบา ๆ กับครึ่งหนึ่งของน้ำมันมะกอก นำเข้าอบประมาณ 5 ถึง 6 นาทีหรือจนชิ้นเริ่มเป็นสีน้ำตาล เปิดชิ้นขนมปังมากกว่า แปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนด้านที่สองเริ่มเป็นสีน้ำตาล

  • กระจายสควอชบัตเตอร์นัทอย่างหนาให้ทั่วชิ้นส่วนบาแกต ด้านบนด้วยส่วนผสมริคอตต้า โรยด้วยเฮเซลนัทสับละเอียด 1/3 ถ้วยตวง เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง หากต้องการให้แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่ทั้งใบ

วิธีสร้างล่วงหน้า:

จัดทำตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 3 วางผสมริคอตต้าและส่วนผสมสควอชในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก ผสมชิลล์นานถึง 24 ชั่วโมง ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนดำเนินการต่อ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 108 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 3 มิลลิกรัม, โซเดียม 139 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
Butternut-sage crostini | บ้านและสวนที่ดีกว่า