สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามรวมสี่ส่วนผสมแรก (ผ่านเกลือกระเทียม); โยนเสื้อ
-
ในน้ำมันกระทะร้อนขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มส่วนผสมเนื้อครึ่งครั้ง ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนเนื้อวัวเป็นสีน้ำตาลกวนบางครั้ง กลับเนื้อทั้งหมดลงในถาด เพิ่มน้ำ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 2 1/4 ถึง 2 1/2 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะนุ่ม
-
โอนเนื้อวัวไปยังชาม ฉีกเนื้อโดยใช้สองส้อม เพิ่มของเหลวในการปรุงอาหารถ้าจำเป็นเพื่อทำให้เนื้อชุ่มชื่น ให้อบอุ่น.
-
วางตอร์ตียาบนพื้นผิวเรียบ ตักข้าว Cilantro-Lime ที่ด้านล่างหนึ่งในสามของตอร์ตียา ด้านบนด้วยเนื้อวัวและส่วนผสมที่เหลือ พับก้นของ tortillas ทับไส้ พับด้านข้าง สะสม tortillas ให้แน่น ลดเบอริโทสลงครึ่งหนึ่ง
* คำแนะนำ
พริกชิลีมีน้ำมันที่ทำให้ระคายเคืองผิวหนังและดวงตาของคุณ สวมถุงมือพลาสติกหรือยางเมื่อทำงานกับพวกเขา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 385 (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 58 มก., โซเดียม 915 มก., คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม, ใยอาหาร 17 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 32 กรัมข้าวสูตรต้นผักชีสดผสมมะนาว
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำและข้าว นำไปต้ม; ลดความร้อน ปรุงอาหาร, ครอบคลุม 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่มและดูดซับของเหลว ผัดในผักชีและน้ำมะนาว
