สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับไข่ลวกให้เติมน้ำขนาดใหญ่ลงในกระทะที่มีความลึก 1/2 นิ้ว เพิ่มน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ นำไปต้ม; ลดความร้อนที่เดือดปุด ๆ แบ่งไข่เป็นถ้วยแล้วใส่ไข่ลงในน้ำเดือด ทำซ้ำกับไข่ที่เหลืออยู่ทำให้ไข่แต่ละฟองมีพื้นที่เท่ากันในส่วนผสมน้ำส้มสายชู โรยไข่ด้วยเกลือและพริกไทย ครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าสีขาวและไข่แดงเริ่มข้น แต่ไม่ยาก ใช้ไม้พายโลหะแยกไข่ออก ใช้ช้อน slotted เพื่อลบไข่ วางไข่กัน ทิ้งของเหลวและกระทะแห้ง ตั้งกระทะกัน
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กกวนมายองเนส, วาซาบิและน้ำตาลทรายแดง พักไว้
-
ในกระทะเดียวกันปรุงอาหาร prosciutto ผ่านความร้อนปานกลางสูงจนกรอบ ลบ prosciutto จาก skillet
-
ในการประกอบแซนวิช, เลเยอร์อะโวคาโด, prosciutto, ไข่ลวกและถั่วงอกสี่ชิ้นของขนมปังปิ้ง กระจายมายองเนสประมาณ 1 ช้อนโต๊ะที่ด้านหนึ่งของขนมปังสี่ชิ้นที่เหลือ เพิ่มแซนวิชมายองเนสลงด้านข้าง
* เคล็ดลับ:
เนื่องจากถั่วงอกเติบโตในสภาพที่อบอุ่นและชื้นซึ่งแบคทีเรียสามารถทวีคูณอย่างรวดเร็วถั่วงอกจึงมีศักยภาพในการก่อให้เกิดโรคเมื่อรับประทานดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 433 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 221 มก., โซเดียม 1093 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 21 กรัม
